ترجمه: مهرناز اخوت
پژوهشگران برای مشاهده آنچه مشتریان بیش از همه از یك رستوران زنجیرهای انتظار دارند، هشت ویژگی را در شش مجموعه چهارتایی گروهبندی كرده و از مشتریان خواستند مهمترین و كماهمیتترین ویژگی هر مجموعه را تعیین كنند..